第一节
春去秋来,树叶绿了又黄了。绿了的,是什么?黄了的,是什么?当漫山遍野都是黄叶的时候,是否代表树木的衰老?秋天,阳光减少,太阳离地球远了,给予地球的能量减少。雨水减少,土壤的养分因为春天和夏天的植物生长利用而减少,树木得到的阳光、雨水、养分都减少,能量的缺乏,使得树木自动将树叶抖落,将养分藏于根茎之间,维护着生命的根本。外表的衰老是暂时的折中,到了春天,当阳光、雨水、养分都恢复的时候,树木恢复了绿郁葱葱的生机。
南方看不到秋天的痕迹。在马来西亚、泰国、中国的厦门、广州、海南岛等地方,你很难看到黄叶和红叶,这里的阳光、雨水充沛,土壤养分充足,所以,树木,也看不到衰老的痕迹。
可见,是否衰老,并不是社会年龄的问题,也就是说并不在于你是哪一年出生的,而是在于你所储藏的,可以被利用的能量,是否始终充足。
动物一旦缺少食物,羽毛就会稀疏,皮失去光泽,神情焦虑而慌乱。我时常说,更年期的反应,并非是50岁才有,只要能量缺乏的时候,遭遇压力,人人都会出现,包括:潮红、潮热、易怒、焦躁、睡眠不好、便秘、头昏头疼、疑虑等等。
所有衰老的特征,在年轻的时候也同样都会出现,只要你处于疲劳状态,你看过去就像老了许多岁。当你连续熬夜三天,无论是皮肤、指甲、骨骼、肌肉、精神、体力、神色的样子,都一定是衰老的样子。当你疲劳,当你处于疾病,当你在化疗的时候,衰老将越过你的社会年龄,而迅速的表现出来。
社会年龄,是指你出生时开始计算的年龄,生理年龄,则是你身体实际的年龄。对于许多人来说,他的社会年龄可能还只有30岁,而生理年龄却可能已经45岁了。
那么衰老是从哪里开始的呢?
手机的电池,只要还有一格,联系就可以依然通畅,汽油只要还有一些,汽车就依然跑得飞快,蜡烛只要还有一滴油,灯就可以依然明亮。但是,当最后的一格电用完、当最后的汽油用尽、当最后的一滴油燃烬,联系将从此中断,汽车无论有多好的零件都将停止前进,灯将灭而从此黑暗。
从健康的状态到死亡之间,有时候,很难觉察明确的点,除非你够专业,否则,很可能昨天还在演戏,而今天已经离开人间;昨天可能还在高歌,今天已成追忆;昨天还在讲相声让人欢笑,今天却让人们为之落泪。
悬崖的边缘可以看绚丽的风景,多走一步,却是万丈深渊。如果可以的话,请不要让你的生命,靠近悬崖的边缘。
身体具有自我修复的能力,这个能力是身体与生俱来的。如果你还够年轻,你就可以随时把身体的损害修复好。但是如果你缺乏足够的养分和能量,那么,修复过程就无法顺利完成,衰老就开始了。
有三个因素真正决定身体的状态:能量、材料、毒素。
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而能量物质则包括三大类的养分:蛋白质、脂肪、碳水化合物。虽然是三大类,但是,实际上,蛋白质包含22种氨基酸组成,不同的组成,意义全然不同。脂肪分为不饱和脂肪和饱和脂肪两大类,碳水化合物分为多糖和单糖。
不要单纯地计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的量,来评估身体的热量来源,实际上,这是完全错误的,含有能量的物质,与身体转化的热量还有很大的差别。这个部分会在后面的章节详细论述。
缺氧,会使身体所有的能量无法被转化为热量。
能量的缺乏直接影响身体的循环,造成各种养分不能够及时输送,使得细胞缺乏养分而导致新陈代谢失衡。
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衰老,会从哪个边界开始呢?可以觉察的,有几个重要的信号标志:
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